Ghimbir
Ghimbirul sau zingiber officinale Originar din sudul Asiei, ghimbirul este o planta perena ai carei rizomi au un continut bogat de gingerol (substanta activa a ghimbirului), shogaol, zingerol, uleiuri volatile, cu efect analgezic, sedativ, antipiretic (combate febra), antibacterian, carminativ, hipocolesterolemiant, vasodilatator, antitumoral, fiind recomandat ca adjuvant in afectiuni cardiovasculare, digestive, hepatice, respiratorii. |