Cuisoarele sau Syzygium aromaticus sunt bobocii uscati ai arborelui exotic Syzygium aromaticus, originar din Insulele Molucce. Cuisoarele sunt intrebuintate atat in alimentatie, ca mirodenii, cat si in fitoterapie datorita continutului bogat in eugenol (substanta antiinflamatoare), polifenoli, fibre dietetice, minerale (calciu, magneziu, potasiu), vitamine (vitamina K, vitamina C), cu efect anestezic, antioxidant, vermifug, calmant in afectiunile bronsice, digestiv, fiind recomandati ca adjuvant in afectiuni respiratorii, afectiuni gastrointestinale, infertilitate. |