Tenia face parte din familia cestodelor, fiind un parazit intestinal cu forma plata, asemanator unei panglici. Tenia nu poate trai de una singura, ea supravietuieste doar in intestinul uman sau al unui animal. Taenia saginata - Este un vierme lat, cu lungime de 4-12 metri, gazda intermediara o reprezinta bovinele.Omul se infesteaza cu Tenia saginata ingerand carne de vaca, carne care contine cisticerci, carne insuficient prelucrata termic, nefiarta sau nefripta bine, sau insuficient sterilizata la pregatirea conservelor.